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開放式廚房到底怎么樣

捌號空間 / 2018-08-01 瀏覽：772 次

QQ截圖20180801171732.png 選擇太多，有時候也不一定是好事。就拿裝修來說，墻上是刷漆還是貼墻紙，客廳里裝地板還是瓷磚，廚房是選擇開放式還是封閉式，都讓人苦惱不已。

每一處裝修，都有著不同的選擇，這些選擇會對以后造成很大的影響，所以一定要慎重。

下面，我們就來聊一聊關于開放式廚房的那些事。

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開放式廚房

開放式廚房是指巧妙利用空間，將實用美觀的餐桌與廚房緊密相連，形成一個開放式的烹飪就餐空間。

開放式廚房營造出溫馨的就餐環境，讓居家生活的貼心快樂從清早開始就伴隨全家人。

中等戶型的家庭會根據空間的特點來放置各種結構的櫥柜，無論是島型操作區，或是L型操作區、方正空間常用的U型操作區、具備分隔空間功能的T型操作區，都能毫不費力地開辟出擺放餐桌的位置。

開放式廚房的優點

1、美觀

把兩個本來相對獨立的空間——廚房和客廳連接起來，使得兩個空間的裝修風格相融合，進而使整個家的裝修風格更加統一和協調。而且因為少了隔斷，客廳內的光更加充足，看起來更加通透、寬敞了。

2、充分利用空間

對小戶型來說，選擇開放式廚房能讓本來就較小的空間利用的更充分。廚房和餐廳之間沒有隔斷，擴大了視覺空間。

3、方便安全

有時候媽媽一個人帶孩子，還要做飯，如果是開放式廚房的話，就不用擔心了，可以一邊做飯一邊看著寶寶，視線可遍及客廳、餐廳，平時還可以邊烹飪美食邊和家人聊天。

4、省錢

首先，廚房和客廳之間不用做隔斷，省了一部分的錢，其次，每到夏天廚房都會很熱，一般都會在廚房裝個空調，但是開放式的廚房，只要客廳的空調一開，就會很涼快了，也不用多裝一個空調。

開放式廚房的缺點

1、油煙

中餐最常見的就是煎、炸、烹、炒等方式，這些都會產生大量油煙，廚房是開放式的，炒菜的油煙很容易擴散到其他空間，會使我們的家具、電器、墻面和門等粘上油煙污漬，很不方便清洗。

2、安全

廚房是油煙重災區，油煙問題不僅會毀了室內的家具，對健康也有一定影響。現代生活倡導健康至上，打造無煙廚房，遠離廚房污染，避免油煙危害才是居家生活的一件大事。

3、整體風格協調難

開放式的廚房里面的廚具和餐具一進門就可以一覽無余，如果沒有擺放好，很容易給人一種雜亂的感覺。裝修時也要注意廚房和客廳等空間的整體風格搭配，搭配不協調的話會影響美觀。

總結：

如果一定要選擇開放式廚房，那么該怎么解決油煙這個問題呢？

我們建議，可以用玻璃墻推拉門作為隔斷，透明的門依舊能夠有效增大空間的視覺感，保持通透，做飯時關上推拉門，油煙就不會蔓延到客廳了。

大功率的抽油煙機必須有，為避免沒被抽走的油煙在房間里串味，廚房里最好開一扇大的窗戶，確保良好的通風，減少室內的油煙味兒，這樣還能讓室內的光線更加明亮。

此外，開放式廚房的臺面不應該放太多的炊具，所以，櫥柜的儲存功能需要足夠大，這樣更利于收納。

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